Verhalen
Charlie Mopps...
Is dat echt de uitvinder van het bier?
Jouw bier een stem geven of een verhaal te vertellen?
Neem
contact op om te ontdekken hoe ik samenwerk en wat we voor elkaar kunnen betekenen.
----------------------------------
Bier dat spreekt
Als je bier proeft worden de zintuigen geprikkeld, soms in die mate dat je kan zeggen: "Dit bier, dat spreekt". Maar bier kan natuurlijk niet praten, schrijven of vertellen. Met mijn ruime kennis over bier en alles daar omheen geef ik bier die stem.
Iedereen heeft een verhaal te vertellen. Je kan geweldig bieren brouwen, de verhalen over jou en je bieren zorgen voor kleur op de wangen. "We are not bottle sellers, we are story tellers" is een uitspraak uit de wijnwereld. Voor bier geldt dat ook. Natuurlijk verkoopt goed bier zichzelf; met het juiste verhaal nog beter. Het is onderdeel van de totaalbeleving en mijn ervaring is dat goed bier dan nog beter smaakt. Bierliefhebbers willen graag weten wie dat mooie bier brouwt, wat hun drijfveren zijn en wat het verhaal achter het verhaal is.
Met een gezonde dosis nieuwsgierigheid achterhaal ik jouw verhaal en samen kleuren we dat zo in, dat het volledig recht doet aan jouw bier en jouw merk. Natuurlijk zorgen we er ook voor dat jouw verhaal gehoord wordt en interesse wekt bij bierliefhebbers.
Dergelijke verhalen vertel ik net zo lief voor uitgevers, winkels of wat dan ook, want bier verdient die stem!
Ik help je elk verhaal tot leven te brengen.
Hier zie je hoe ik dat doe; content maken over bier. Neem
contact op om verder te praten.
En Charlie Mopps dan, is de uitvinder van het bier?
Ja,
kijk maar.
Achter de schermen tijdens het vertellen van een verhaal over hop.
Charlie Mopps:
De uitvinder van het bier
Het verhaal gaat dat men lang geleden alleen thee dronk in Ierland en de Britse Eilanden. Toen was daar Charley Mopps en vond de wonderschone drank bier uit, gemaakt van onder andere gerst en hop.
Hij wordt om deze uitvinding niet alleen bezongen, in Ierland en de Britse eilanden is het gebruikelijk om rond 11 uur 5 tellen stil te staan bij deze koning van het bier. Alle glazen staan dan voor 5 tellen onaangeroerd op de bar en de hele pub is stil, om na deze 5 tellen te proosten op de uitvinder van het bier.
Dat is het verhaal, over een uitvinder die de mensheid eens wat anders wilde schenken dan bier. Helaas is er verder weinig bekend over Charley Mopps. Men vermoed dat het een belangrijk man was, wellicht een admiraal of een sultan. Het kan ook zijn dat het een anonieme uitvinder was die de wereld bier schonk. Wat het ook is, we zijn heel erg blij met zijn uitvinding!
Is dat echt waar?!?
OK, hoe mooi het verhaal ook is dat 1 briljante uitvinder het bier heeft uitgevonden, gingen we er heel lang van uit dat de Sumeriërs zo'n 5000 jaar geleden het bier hadden uitgevonden. In het Sumerische spijkerschrift is een kruik met een puntige bodem het symbool van bier en voilà, dit zijn de uitvinders van bier. Recent (2021) werd echter in Egypte een grootschalige brouwerij
gevonden, ook zo'n 5000 jaar oud. We gaan er inmiddels van uit dat bier nog veel ouder is. Er zijn meerdere aanwijzingen gevonden in het Midden-Oosten die duiden op de productie van bier, op vindplaatsen van zo'n 13.000 jaar oud.
Het bier uit deze tijd was wel totaal anders dan het bier van nu. Ja, het was bereid uit granen, waar gist een licht-alcoholisch drankje van had gemaakt, maar daar houdt het vergelijk wel op. Dit bier werd gedronken door een soort slang, vermoedelijk om de dikke, papperige klonten uit de weg te gaan. Het bier zoals we dat nu kennen is uiteindelijk ontstaan uit deze drab, maar ook door de vele ontdekkingen en ontwikkelingen door de eeuwen heen. Dat maakt dat er heel veel uitvinders van bier zijn: een hele verzameling mensen hebben baanbrekend werk verricht om het bier steeds weer te verbeteren.
Charlie Mopps en De Bierheerlijkheid
Voor mij is Charley Mopps de symbolische verpersoonlijking van al die “uitvinders van het bier”: de Sumeriërs, Egyptenaren, Germanen, Monniken, Hildegard von Bingen, Josef Groll, Louis Pasteur en nog veel meer (anonieme) mensen die een bijdrage leverden aan het bier.
Charley Mopps zelf heeft (voor zover ik weet) nooit bestaan. Het is vooral een goed verhaal van een briljante uitvinder die ons bier schonk. Als je Ieren of Britten hoort opscheppen dat zij het bier hebben uitgevonden, weet je nu waar dat vandaan komt.
Een goed verhaal blijft het, daarom staat Charley Mopps ook symbool voor alle mooie verhalen over bier en brouwers. Want soms is het verhaal niet (helemaal) waar, maar zoveel mooier dan de saaie waarheid. Het zijn verhalen die de bierwereld kleur geven, verhalen die ik graag vertel.
Over bier dat naar India moet (of niet), over studenten die op zoek gaan naar het bierparadijs, de wonderlijke functie van gist of de hobby-brouwer die pro werd. En mocht de waarheid anders zijn dan het verhaal, dan help ik de lezer of kijker minimaal op weg om ook de waarheid te ontdekken.
Is er dan echt niet 1 uitvinder van het bier?
Waarschijnlijk toch wel, want vermoedelijk was de eerste “uitvinder” van het bier een anonieme geluksvogel (of durfal) die proefde van een spontaan vergist graanpapje. Ik denk niet dat zijn naam Charlie Mopps was, maar ook deze waaghals kunnen we in het rijtje zetten van uitvinders van het bier. En zo is de waarheid eigenlijk ook een heel mooi verhaal.
Jouw verhaal vertellen? Neem contact op.